Un vin fin bien représentatif du Pinot Noir de la région de Sancerre, voilà ce que nous offre cette cuvée. Ce vin aux notes caractéristiques de fruits rouges comme la cerise griotte ou la framboise, est subtilement boisé.

Finesse, complexité d’arômes, concentration et plénitude en fruit caractérisent cette prestigieuse sélection.

« La Bourgeoise » est une sélection de très vieilles vignes de Pinot Noir plantées sur des sols argilo-siliceux d’exposition sud-ouest.

Ce vin de couleur rubis grenat développe des arômes de fruits rouges très mûrs, comme des griottes ou des pruneaux..., et des notes légèrement vanillées.

Ce vin de couleur rouge tuilé aux reflets rubis-grenat développe des arômes de fruits rouges très mûrs (mûres, pruneaux…), des notes d’épices, de vanille bourbon et de sous-bois caractéristiques des Pinot Noir âgés.

En bouche, il surprend par son ampleur et sa structure aux tanins parfaitement fondus.

Seul Sancerre rouge issu de la "Côte des Monts Damnés", "Le Graveron" s'impose déjà comme une référence gustative. La vigne a été plantée en 1997 sur les terroirs de Marnes Kimméridgiennes de « Chavignol » situés à l’ouest de Sancerre. Les raisins proviennent exclusivement de cette parcelle de 1ha 30.