QUELQUES NOUVELLES DU DOMAINE - Juillet 2017
La Lettre des Bourgeois n°3 vient de paraître ! Des changements importants nous attendent pour 2018 et nous sommes ravis de partager la vie du Domaine avec vous !
MÉDAILLE D'OR POUR LE "PETIT BOURGEOIS" BLANC 2016 - Avril 2017
Le Domaine a obtenu le mois dernier, une médaille d'Or au Concours Mondial du Sauvignon Blanc pour notre cuvée "Petit Bourgeois" - Vin de Pays du Val de Loire 2016. Un vin blanc très aromatique souligné d'une étonnante perception de fraîcheur.
QUELQUES NOUVELLES DU DOMAINE - Février 2017
La Lettre des Bourgeois n°2 vient de sortir ! L'occasion d'en savoir un peu plus sur le millésime 2016 qui vient de se terminer et découvrir la passion commune de la Famille pour ses vignes.
DES VENDANGES 2017 PLEINES DE DÉFIS - Mai 2017
Les vins sont en cours de fermentation chez Clos Henri Vineyard ! Damien a accueilli en avril dernier, Jean-Marie, Lionel et Jean-Christophe pour récolter un millésime 2017 de très bonne qualité. Voilà le rapport des vendanges qui retracent point par point tout le coeur que nous apportons au travail de nos vignes et à l'élaboration de nos vins bio de Marlborough.
MÉDAILLE D'ARGENT POUR "CLOS HENRI SAUVIGNON BLANC" 2015 - Avril 2017
Les vins de Marlborough en Nouvelle Zélande ont été mis à l'honneur avec cette médaille d'Argent obtenue le mois dernier par Clos Henri Vineyard, lors du Concours Mondial du Sauvignon Blanc. C'est la cuvée "Clos Henri Sauvignon Blanc" 2015, combinant minéralité unique et fruité exotique qui a été récompensée.
CLOS HENRI VINEYARD SE PRÉPARE AUX VENDANGES - Mars 2017
L'été touche à sa fin et nous nous préparons pour les vendanges 2017 qui devraient commencer dans environ quatre semaines.Alors que le printemps a été assez difficile, les conditions humides ont été salvatrices pour notre vignoble qui a bénéficié d’une bonne croissance et dont les sols ont été parfaitement régénérés. Suivez l'actualité du Domaine
Le Restaurant et le Bistro récompensés par une "Assiette" au Michelin 2016! - 2 février 2016
Nous sommes heureux de vous annoncer que notre Restaurant gastronomique et notre Bistro des Damnés ont été récompensés par une "Assiette" (mention nouvellement créée) dans le guide Michelin 2016.
Une distinction qui nous conforte et nous encourage à faire toujours mieux pour régaler nos clients de bons plats de notre région.
La Place de l'Orme à Chavignol fait peau neuve - Février 2016
Après quelques mois de travaux, la Place de l'Orme à Chavignol, où se trouve notre Hôtel-Restaurant, a aujourd'hui repris ses couleurs d'antan. Un jeune orme et une belle fontaine en pierre la décorent et lui redonnent son âme et son charme au cœur du village. Nous nous en réjouissons.