Famille Henri Bourgeois

Sancerre - Marlborough

Henri Bourgeois - Vins de Sancerre Henri Bourgeois - Vins de Sancerre

Henri Bourgeois

Clos Henri - Vins de Nouvelle-Zélande Clos Henri - Vins de Nouvelle-Zélande

Clos Henri Vineyard

Les Monts Damnés - Restaurant à Chavignol Les Monts Damnés - Restaurant à Chavignol

Les Monts Damnés

Vignerons à Chavignol depuis 10 générations
Depuis 10 générations, nous mettons notre passion et nos valeurs de vignerons au service du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir pour élaborer des vins de grand caractère. Chaque membre de notre famille, Jean-Marie Bourgeois, Arnaud, Lionel et Jean-Christophe, apporte son talent au Domaine. Installés à Chavignol, au cœur des meilleurs terroirs de Sancerre et Pouilly-Fumé, nous cultivons une mosaïque de parcelles dans le respect de nos terroirs de marnes kimméridgiennes, de silex et d’argile calcaire. En 2000, au terme d’une longue quête, nous avons décidé de prolonger l’aventure familiale en créant un vignoble en agriculture biologique à Marlborough en Nouvelle-Zélande. Là aussi, le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir s'épanouissent sur les fabuleux terroirs de cette région. Quant à Jean-Marc Bourgeois, le fils aîné de Jean-Marie, son amour des bons produits se traduit dans la cuisine de son restaurant à Chavignol, qui revisite les plats traditionnels du Berry. Il propose également des séjours de charme sur les bords de Loire, à seulement deux heures de Paris, dans son Hôtel-Restaurant La Côte des Monts Damnés au coeur du Sancerrois.

Sancerre Blanc Grande Réserve dans Régal - 10 mars 2015

Bel article sur les Blancs de Loire dans le dernier numéro de Régal (n°64), extrait :

"Tout est bon dans le Sauvignon : Le royaume du sauvignon s’étend entre Sancerre et Tours. Vifs et aromatiques, les vins, secs, développent des notes de buis et de pamplemousse. Tous s’apprécient jeunes (de 1 à 3 ans),mais peuvent aussi se déguster plus âgés, parfois pendant une ou deux décennies : c’est le cas des meilleurs sancerres et pouilly-fumés."

Notre Sancerre Blanc Grande Réserve figure parmi les vins suggérés.

Bel Accord Mets et Vins avec Les Baronnes dans Beef! n°4 - 23 février 2015

Le magazine Beef! propose, dans le menu détachable de son quatrième numéro, un accord met et vin entre notre Sancerre Blanc les Baronnes et un skrei mariné. Petit extrait :

"Un Sancerre classique pourvu d'arômes d'agrumes stimulants à l'acidité vive, et le compagnon idéal des plats de poisson. Son parfum de safran s'harmonise aussi très bien avec les tomates cerises braisées."

Des nouvelles du millésime 2014 - 2 février 2015

Voilà maintenant quelques mois que le vin se repose dans nos chais et l'heure des premières mises en bouteilles se rapproche. Mais avant cela nous commençons les dégustations, parcelles par parcelles, cuves par cuves, pour déterminer les assemblages qui composeront le millésime 2014. L'assemblage est un art qui demande à Jean-Christophe, Arnaud et toute l'équipe de l'expérience, de la modestie et beaucoup de précision.

Vendanges 2015 - 30 mars 2015

Lionel a décolé pour la Nouvelle-Zélande pour les vendanges qui doivent commencent lundi 30 mars à Clos Henri Vineyard. Les raisins sont superbes et n'attendent que d'être ramassés. Bon courage à toute l'équipe.

Nuits Romantiques à Clos Henri Vineyard - le 20 février 2015

L'été bas son plein dans la Marlborough Valley et comme tous les ans Clos Henri Vineyard a hébergé les "Nuits Romantiques", le festival du film français pour la Saint-Valentin. Le film diffusé : Casse Tête Chinois avec Audrey Tautou et Romain Duris

Marlborough Wine Festival - 14 février 2015

Franc succès du Marlborough Wine & Food Festival. Damien y faisait une conférence particulièrement intéressante!

Exposition "Petits Formats" à Chavignol

La Galerie d'Art Contemporain Garnier Delaporte expose ses les oeuvres de Françoise Bertsch jusqu'au 7 juin sur la place de Chavignol, juste en face de notre restaurant. N'hésitez pas à venir les admirer!

Dégustation de Crottins et de Vin à la Boutique Dubois Boulay

Notre voisin, et affineur de crottins de Chavignol, la fromagerie Dubois Boulay organise tous les premiers samedi du mois, une dégustation de fromage avec la présence d'un vigneron de Chavignol. Une obligation pour les amateurs!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En consultant ce site, je certifie avoir l’âge légal pour consommer du vin dans mon pays d’origine.