Vins de Loire à fort tempérament par Jean-Emmanuel Simond

Août 2015

15.5/20

DOMAINE HENRI BOURGEOIS
Sancerre blanc
La Chapelle des Augustins 2013

Ce vin, qui provient d'une parcelle au sol particulier, associe du calcaire et des silex. Original, son nez évoque la coriandre. Il se montre tendu, avec du volume et une vraie profondeur. ll est à noter qu'il est un rien strict en finale. Cependant, il presente la générosite typique des
sancerres sur calcaires.

18 €

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