Valeurs sûres de Loire

30 Juin 2016

Henri Bourgeois

Déguster le paysage

A 4 km de Sancerre, Chavignol est un hameau attachant, dans son jus, tout entier dedié aux deux stars locales, le crottin et le sauvignon blanc. C'est aussi le fief historique de la famille Bourgeois, fermement enracinée dans la région, mais qui a développé ses talents viticoles a l'autre bout du monde, en Nouvelle-Zélande.
Elle tient à Chavignol un hôtel, un restaurant (recommandable) et un caveau incontournable pour qui veut explorer les subtilités et les variations du sauvignon blanc

18300 Sancerre,
www henribourgeois com

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