Un seul vin pour tout un repas
06 Mars 2017
Gourmandise fruitée
Châteaumeillant Henri Bourgeois Solissime 2015
Pourquoi on l'aime ? Au centre du Val de Loire entre le Cher et l'Indre l'appellation Châteaumeillant propose des vins rouges souples frais legers goûteux. D'une grande amplitude aromatique, ce flacon fruite et gourmand s adapte a une gastronomie variée, pour tous les moments de convivialité et toutes les saisons.
Ses plats préférés ? Wok de veau viandes blanches aux champignons; tartare de boeuf
Comment le boire ? Autour d'une grande tablée a 10 °C.
Où le trouver ? Au domaine et chez les cavistes à 11€