Les sorties de la semaine

Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). »

Henri Bourgeois La Porte du Caillou 2013, Code SAQ : 12565172, 28,80$ (112 caisses)
Les Bourgeois habitent le village de Chavignol dans la Loire depuis 10 générations. L'endroit est connu pour son fromage de chèvre et aussi pour ses vins de sauvignon blanc et de pinot noir. Leur ancêtre Henri Bourgeois a démarré l'entreprise viticole dans les années 50 avec 2 hectares de vignes. La famille en possède aujourd'hui 140, dont une quarantaine en Nouvelle-Zélande. Elle a en effet démarré le vignoble Clos Henri à Marlborough en 2001.
Une douzaine de vins d'Henri Bourgeois sont disponibles au Québec. En voici un nouveau: il s'agit d'un sauvignon blanc de l'appellation Sancerre. Il a été élaboré avec des vignes âgées d'une trentaine d'années.
Le vin a été élevé cinq mois sur lies avant sa commercialisation. 12,5%