Le verre du mois

02 Avril 2016

Le côteau des Monts Damnés domine le village de Chavignol. Un sol de marnes kimméridgiennes, une belle exposition, une vendange à maturité et la main du vigneron confèrent à ce blanc vif à la fois minéralité et fruité.

Poisson, viande blanche et fromage (munster fermier) lui font la fête.

La Côte des Monts Damnés 2014 - Domaine Henri Bourgeois - Sancerre

21 €

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