La Nouvelle-Zélande, un monde à part

Avant de repartir, direction le Clos Henri. Jeune domaine créé par la famille Bourgeois (domaine Bourgeois à Sancerre), le lieu nous a plu par la volonté des propriétaires, de trouver au sauvignon blanc et au pinot noir, un second terrain d’expression qui puisse faire écho à celui de Sancerre. Mission réussie : les vins sont purs, racés et d’une grande finesse.

Clos Henri Sauvignon Blanc 2013, du Clos Henri