La cave

12 Mars 2018

CLOS HENRI - BEL ECHO PINOT NOIR 2016

100% Pinot Noir issu de l'Agriculture Biologique. Belle robe rouge pourpre et de puissants maîs néanmoins délicats arômes de framboise, de mûre et de cense, suivis par une légère touche d'épices douces.

Sa bouche est généreuse et dense soutenue par des notes de petits fruits noirs et rouges. A déguster avec un agneau Pascal. ll se mariera également à merveille avec un tournedos Rossini ou en accompagnement d'un beau plateau de fromages.

22 € chez les cavistes et au Domaine

FAMILLE BOURGEOIS - PETIT BOURGEOIS ROSÉ

Un rosé de plaisir, aux arômes subtils sous une robe chatoyante aux reflets brillants.

Au nez, un bouquet de fruits rouges mûrs et de fraises des bois. En bouche, une délicate harmonie entre fraicheur et vivacité.
Délicieusement fruité, il accompagne à merveille des plats exotiques comme des gambas au lait de coco ou des nems frais Vietnamiens.

9€ au Domaine et chez les cavistes

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