Des vins ... miraculeux

Mai 2015

16.2/20

Sancerre 2013 Les Baronnes Henri Bourgeois, 26.85$

Très beau Sancerre, fait bien sûr que de Sauvignon blanc comme le veut l'appelation, non boisé, et dont le bouquet, qui ne manque pas d'élégance, a entre autres le grand mérite, tout en étant typé Sauvignon blanc, d'être dépourvu de tout excès aromatique. Sancerre de corps moyen, équilibré, ses saveurs sont nettes, et on retrouve au plan gustatif la même distinction qu'au nez. Très réussi, 13% (310 caisses). Garde : 2015-2019

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