Crus qui se tiennent bien à table

07 Décembre 2017

SANCERRE ROUGE
Le Graveron 2014

Issue de pinots noirs plantes en 1997 sur un terroir situé sur la pointe des monts Damnés, tout proche de Chavignol, cette cuvée est d'une gourmandise absolue. Elle s'ouvre sur des notes de fruits rouges et d'épices. L'attaque est fraîche, avec des tanins fins et soyeux, et évolue sur les fruits rouges chocolatés.

Un régal.

35 euros.

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