Nos Valeurs

Vignerons de père en fils depuis dix générations, les frères et les cousins Bourgeois offrent le sens profond de la vie passée et présente de leur famille à travers la diversité de leurs grands vins de Sancerre et de Pouilly-Fumé. C’est avec passion qu’ils n’ont cessé de faire croître leur connaissance des deux cépages uniques que sont le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. « La relation fusionnelle qui s’installe entre le vin et nous naît d’un accompagnement quotidien de la vigne durant son développement jusqu’à la cueillette des raisins. L’observer c’est apprendre à la connaître ; la connaître c’est la comprendre. Chaque geste précis est une main tendue à la qualité du futur fruit récolté. »