http://www.henribourgeois.com/blog/index.php fr 2011-09-15T18:51:20+00:00 daily 1 2011-09-15T18:51:20+00:00 http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2011/09/15/84-vendange-2011-en-video 2011-09-15T18:51:20+00:00 fr Emilie Vendanges Retrouvez l'intégralité de nos vendanges en images et musique :...
]]> http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2011/09/15/83-vendange-2011-en-video 2011-09-15T18:50:20+00:00 fr Emilie Vendanges ...
]]> http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2011/09/13/82-ouverture-de-notre-page-facebook 2011-09-13T16:45:14+00:00 fr Emilie Général Nous profitons de l'actualité des vendanges 2011, pour créer notre page Facebook : lieu de partage et de découverte entre nous et vous autour du vin ! Cliquer sur le lien pour accéder à la page et...
Cliquer sur le lien pour accéder à la page et nous donner vos impressions.

]]> http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2011/09/12/81-vendange-2011-inquietude-et-soulagement 2011-09-12T19:31:28+00:00 fr Emilie Général Après quelques inquiétudes quant à la météo qui s'est faite menaçante, nous avons débuté les vendanges le lundi 5 septembre. After some anxieties as for the threatening weather, we began the grape... After some anxieties as for the threatening weather, we began the grape harvests on Monday, September 5th.

]]> http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2011/05/26/80-meilleur-sauvignon-blanc-du-monde-en-2011 2011-05-26T10:54:36+00:00 fr Emilie Général Magnifiques distinctions pour nos Sauvignon Blanc de Marlborough et Sancerre lors de la deuxième édition du Concours Mondial du Sauvignon 2011 à Bordeaux ! Trophée Spécial pour le "Clos Henri...
Magnifiques distinctions pour nos Sauvignon Blanc de Marlborough et Sancerre lors de la deuxième édition du Concours Mondial du Sauvignon 2011 à Bordeaux !

• Trophée Spécial pour le "Clos Henri Sauvignon Blanc" 2010 de Marlborough (Nouvelle-Zélande)
• Médaille d'Or pour le Sancerre blanc "Les Baronnes" 2010

Notre sancerre blanc "La Côte des Monts Damnés" 2009, qui avait reçu une médaille d'Argent lors de la première édition, est également mentionné.

Récompenses remarquées et commentées par le journaliste Alain Fourgeot sur son blog :
www.fou-rgeot-de-vin.com

Good job for your Sauvignon Blanc from Marlborough and Sancerre at the second edition of the Sauvignon Concours Mondial 2011 in Bordeaux !

• Special Trophy for "Clos Henri Sauvignon Blanc" 2010 from Marlborough (New Zealand)
• Gold Medal for Sancerre blanc "Les Baronnes" 2010

Our sancerre blanc "La Côte des Monts Damnés" 2009, which won a Silver medal at the first edition, is also mentionned.

]]> http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2011/03/24/79-sortie-de-la-lettre-dhenri-bourgeois-n9 2011-03-24T14:56:41+00:00 fr Emilie Général « La Lettre d’Henri Bourgeois N°9 » vient de paraître ! Au sommaire : VENDANGES 2010 : Un millésime dans la norme VITICULTURE ET ENVIRONNEMENT : Une viticulture propre et respectueuse... « La Lettre d’Henri Bourgeois N°9 » vient de paraître !

Au sommaire :

• VENDANGES 2010 : Un millésime dans la norme

• VITICULTURE ET ENVIRONNEMENT : Une viticulture propre et respectueuse

• CLOS HENRI VINEYARD : Notre nouvelle cave au cœur du vignoble

• EXPLORATION D’UNE NOUVELLE DESTINATION : L’Indonésie et Henri Bourgeois , une découverte réciproque

• MILLESIME 2009 : Un millésime riche et généreux

• BREVES : Jean Marie Bourgeois promu Chevalier de la Légion d’Honneur

• AGENDA : La présence de Henri Bourgeois sur les salons en 2011

• RECETTE : Poêlée d’escargots et chanterelles sous un croquant de lentilles, émulsion au lait d’absinthe

• DISTINCTIONS : A travers la presse, les guides et les concours

Bonne lecture !


« La Lettre d’Henri Bourgeois N°9 » has just been published!

Contents:

• HARVEST 2010 : A classic vintage

• VITICULTURE AND THE ENVIRONMENT: Environmentally friendly viticulture

• CLOS HENRI VINEYARD: Our new winery in the heart of the vines

• EXPLORATION OF A NEW DESTINATION: Indonesia and Henri Bourgeois, a mutual discovery

• 2009 VINTAGE: A rich and generous vintage

• NEWS : Jean Marie Bourgeois becomes a “Chevalier de la Légion d’Honneur”

• DIARY: Henri Bourgeois's presence on fairs in 2011

• RECIPE: Sauteed snails with chanterelle mushrooms under a lentil crust with absinthe sauce

• DISTINCTIONS: A short review of the press, the wine guides and competitions

Enjoy it!

]]> http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2011/03/10/78-sancerre-dantan-dans-les-restaurants-londoniens-par-jancis-robinson 2011-03-10T16:44:10+00:00 fr Emilie Général Jancis Robinson a publié un article sur son blog concernant notre Sancerre blanc "D'Antan" mis en avant pour la Saint-Valentin par le groupe de restaurants londoniens D&D lors d'une action de...
Jancis Robinson a publié un article sur son blog concernant notre Sancerre blanc "D'Antan" mis en avant pour la Saint-Valentin par le groupe de restaurants londoniens D&D lors d'une action de promotion en cours jusqu'au 14 mars 2011.

Our Sancerre “D’Antan” in restaurants of London by Jancis Robinson :
Jancis Robinson published an article on his blog concerning our white Sancerre " D’Antan " selected by the D&D restaurants group of London for the St Valentine's Day until March 14th, 2011.

JancisRobinson.com]]> http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2011/02/14/77-ligers-dor 2011-02-14T15:14:17+00:00 fr Emilie Général Notre Sancerre blanc "La Côte des Monts Damnés" 2009 a obtenu un Ligers d'Or à l’occasion du 17ème Concours des Ligers qui a eu lieu le samedi 29 janvier 2011 au Salon des vins de Loire à Angers....

Notre Sancerre blanc "La Côte des Monts Damnés" 2009 a obtenu un Ligers d'Or à l’occasion du 17ème Concours des Ligers qui a eu lieu le samedi 29 janvier 2011 au Salon des vins de Loire à Angers.

"Concentré et bien équilibré, ce vin présente un Sauvignon Blanc authentique, charnu et réserve au vieillissement une subtilité étonnante."

Our white Sancerre "La Côte des Monts Damnés" 2009 won a Gold Medal during the 17th Loire Competition on Saturday 29th of January at the Val de Loire Fair in Angers (France, dept 49).

"Concentrated and well-balanced, this wine offers an authantic and fleshy Sauvignon Blanc, showing an aggeing with a surprising subtlety"]]> http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2010/11/26/76-travail-de-la-vigne-arrachage-des-pieds-morts 2010-11-26T17:13:44+00:00 fr Emilie Vignoble Après les vendanges, notre équipe à la vigne profite de ce temps en apparence calme pour remplacer les pieds de vigne morts, victime d’une maladie de la vigne bien connue : l’esca. Cette maladie est...


After the harvests, our vineyard’s team takes advantage of this weather seemingly quiet to replace the dead vine stocks, victim of a well known vine disease : the esca. This disease is one of more ancient of the vine, the Romain had already noted its presence on the stocks. It is a disease caused by several mushrooms which intervene successively in the degradation of the wood. There is currently no method of prevention against the esca, it is thus indispensable to uproot the dead rootstocks, to burn them (to avoid contamination) and to transplant a young plantation instead (ou at the place) of in order to maintain (as much as possible) the vine plots in production.


]]> http://www.henribourgeois.com/blog/index.php?2010/10/25/75-recompenses-et-medailles 2010-10-25T14:09:31+00:00 fr Emilie Général Nos vins ont été très largement distingués cet été, voici le détail de ces récompenses dans notre dernière newsletter : « E-newsletter » Our wines have been well-distinguished during the... Nos vins ont été très largement distingués cet été, voici le détail de ces récompenses dans notre dernière newsletter : « E-newsletter »

Our wines have been well-distinguished during the summer, see the details to our last e-newsletter : « E-newsletter »]]>